{"title":"Cafés d'Éthiopie","description":"\u003cp\u003eDécouvrez les \u003cstrong\u003egrands cafés éthiopiens\u003c\/strong\u003e de la Maison Verlet, torréfiés selon la tradition \"Robe de Moine\" dans notre atelier parisien. L'Éthiopie, berceau du café arabica, offre des terroirs d'exception dont sont issus nos \u003cstrong\u003eMoka Sidamo, Moka Harrar et Moka Guji\u003c\/strong\u003e. Ces cafés pure origine révèlent des profils aromatiques incomparables, caractérisés par des notes florales délicates et des touches fruitées raffinées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChaque café éthiopien de notre collection exprime la richesse de son terroir d'altitude et le savoir-faire ancestral des producteurs. Le \u003cem\u003eMoka Sidamo\u003c\/em\u003e séduit par sa douceur et ses arômes de fruits rouges, tandis que le \u003cem\u003eMoka Harrar\u003c\/em\u003e offre un caractère plus corsé aux accents épicés. Le \u003cem\u003eMoka Guji\u003c\/em\u003e, quant à lui, dévoile une complexité florale exceptionnelle. Parfaits pour les méthodes douces comme la cafetière à piston ou le V60, ces cafés sublimeront vos moments de dégustation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDepuis 1880, Verlet sélectionne les meilleurs cafés éthiopiens directement auprès de producteurs engagés dans une agriculture raisonnée. Notre torréfaction artisanale quotidienne préserve toute la finesse et la personnalité de ces grands crus, pour une expérience gustative authentique qui honore l'art français du café.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"c-afr-363","title":"Moka Harrar","description":"\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRustique et authentique, ce Moka ancestral – considéré comme l’un des premiers cafés au monde – pousse sur les pentes douces d’un paysage éthiopien baigné de soleil, rafraîchi par la pluie de montagne et les rosées matinales. Sa tasse profonde et expressive déploie des notes intenses de cuir, d’épices et de cerises fermentées. Un café de caractère, mythique et envoûtant, adoré des amateurs en quête d’authenticité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariété : Arabica Moka\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ conserver au sec et à température ambiante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePaquet de 250g\u003c\/p\u003e","brand":"Verlet","offers":[{"title":"GRAINS - À moudre vous-même","offer_id":53757215342917,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"SPÉCIALE - Cafetière du Belloy","offer_id":54323667829061,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"GROSSE - Cafetières à piston","offer_id":54323667861829,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"MOYENNE - Cafetières italiennes","offer_id":54323667894597,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"FINE - Filtre papier","offer_id":54323667927365,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"TRÈS FINE - Cafetières expresso","offer_id":54323667960133,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"EXTRA FINE - Café oriental","offer_id":54323667992901,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/4031\/1877\/files\/Moka_Harrar_74a2bb63-67f7-4b81-9322-cbf62d517459.jpg?v=1760371560"},{"product_id":"c-afr-362","title":"Moka Sidamo","description":"\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCultivé à 1700 mètres d’altitude dans une vallée fertile au sud d’Addis-Abeba, ce Moka lavé révèle toute la richesse de son terroir. Séché au soleil selon la méthode traditionnelle, il offre une tasse aux notes d’abricot mûr et de fruits confits. Un café délicat et fruité, emblématique de l’Éthiopie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariété : Arabica Moka\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTerroir : Yrgacheffe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ conserver au sec et à température ambiante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaquet de 250g\u003c\/p\u003e","brand":"Verlet","offers":[{"title":"GRAINS - À moudre vous-même","offer_id":54323647349061,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"SPÉCIALE - Cafetière du Belloy","offer_id":54323647381829,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"GROSSE - Cafetières à piston","offer_id":54323647414597,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"MOYENNE - Cafetières italiennes","offer_id":54323647447365,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"FINE - Filtre papier","offer_id":54323647480133,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"TRÈS FINE - Cafetières expresso","offer_id":54323647512901,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"EXTRA FINE - Café oriental","offer_id":53757215408453,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/4031\/1877\/files\/Moka_Sidamo_533e0cae-4b8b-4f81-bea3-b32f8d22b50c.jpg?v=1760371530"}],"url":"https:\/\/verlet.fr\/collections\/cafes-dethiopie.oembed","provider":"Verlet","version":"1.0","type":"link"}