Bourbon Pointu

Récolte rare et saisonnière
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origine Nouvelle-Calédonie

Réf c-oce-421

120,00 €

TTC

Le paquet de 250 g - soit 480,00 €/kg

Quantité

Mouture

Caractéristiques

Dans un verger de paradis à 400 mètres d'altitude au Nord de Nouméa, sous de beaux fruitiers, Monsieur Belhomme féru de botanique veille passionnément à son Bourbon Pointu. La récolte familiale et le tri des cerises sont faits à la main, pour un cru rare, un café "pointu" aux accents moelleux et chocolatés.

Arabica Bourbon Pointu.

Intensité

Fruité

Acidité

A conserver au sec et à température ambiante.