Bourbon Pointu
- Récolte rare et saisonnière
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- origine Nouvelle-Calédonie
c-oce-421
120,00 €
TTC
Le paquet de 250 g - soit 480,00 €/kg
Caractéristiques
Dans un verger de paradis à 400 mètres d'altitude au Nord de Nouméa, sous de beaux fruitiers, Monsieur Belhomme féru de botanique veille passionnément à son Bourbon Pointu. La récolte familiale et le tri des cerises sont faits à la main, pour un cru rare, un café "pointu" aux accents moelleux et chocolatés.
Arabica Bourbon Pointu.
Intensité
Fruité
Acidité
A conserver au sec et à température ambiante.
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