Dès la fin du XIXe siècle, la maison Verlet importe les meilleurs crus originaires de Chine et d’Asie. Quand Auguste Verlet transforme la brûlerie en salon de thé en 1921, Verlet se met au goût du jour et propose des assemblages maison aux arômes subtils et des thés parfumés. Depuis, certains grands terroirs producteurs de café sont aussi devenus des paysages parfaits pour le thé, et Verlet aime à proposer des origines communes pour tous ceux qui poursuivent cette quête des meilleures récoltes à travers le monde : Inde, Thaîlande, Brésil, Laos…