La boutique

Rituels et conseils, au Comptoir

Pousser la porte de la boutique Verlet, c’est entrer dans un lieu confidentiel où l’art du café, du thé et des épices, s’exprime avec la même exigence depuis 1880. Ici, les tables et les chaises du salon de dégustation laissent place à l'essentiel : des tiroirs en bois, des arômes de grains fraîchement torréfiés, des boîtes en fer aux reflets patinés, des voix basses qui murmurent des conseils.

Dans ce comptoir, chaque visite devient un rituel. On y vient pour retrouver son café favori, fraîchement torréfié chaque jour, ou découvrir de nouveaux crus, venus de terroirs rares. En grains ou moulus à la demande, chaque café est proposé avec soin, selon les préférences et les méthodes d’extraction de chacun.

Les amateurs de thé y explorent une sélection d'exception, allant des grands jardins d’Asie aux créations parfumées. Chaque sachet est préparé à la main, tamponné avec le nom de l’origine et le temps d’infusion idéal — un geste artisanal devenu signature.

Sur les étagères, dans des flacons en verre, poivres et vanilles venus des quatre coins du monde rappellent que Verlet fut aussi, historiquement, un comptoir d’épices. Ces épices d’exception viennent enrichir la palette sensorielle proposée aux passionnés.

La boutique permet également de prolonger l’expérience Verlet chez soi, ou de la partager avec d’autres. Une épicerie fine soigneusement composée invite à la gourmandise : confitures, miels, pâtes à tartiner, biscuits et chocolats... À s'offrir ou à offrir, pour enrichir petits-déjeuners et goûters. Et pour accompagner ces plaisirs, une sélection d’accessoires complète l’univers de la maison : vaisselle choisie, cafetière Dubelloy, ou encore sacs en toile de jute estampillés Verlet — autant d’objets pensés pour les amateurs éclairés.

Un lieu pour ceux qui aiment transmettre, initier, partager. Un lieu à part, où le goût vrai continue, discrètement, d’être célébré.