Réputé comme l’un des meilleurs cafés au monde, le Blue Mountain de Jamaïque est cultivé à haute altitude sur les pentes escarpées et brumeuses des Blue Mountains, dans un terroir insulaire exceptionnel. Ce café 100 % Arabica se distingue par son équilibre parfait entre intensité et finesse. En tasse, il révèle des arômes subtils de tabac blond, d’amande torréfiée et de cèdre, relevés d’une touche vive de bourgeons de cassis. Un café d’altitude raffiné, au profil aromatique inimitable, recherché par les amateurs de crus rares.
Variété : Typica
À conserver au sec et à température ambiante.
Acidité : Acidité moyenne
Intentisté : Intensité prononcée
Fruité : Fruité modéré
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