Le Maragogype, aussi appelé "éléphant bean", est une variété d’Arabica remarquable par la taille exceptionnelle de ses grains, supérieurs au crible 20. Ce café rare séduit autant par sa rareté que par son intensité aromatique. Originaire des terres volcaniques du Nicaragua, ce café est issu d’une culture rigoureusement sélectionnée, pour une tasse unique, au profil riche et équilibré. Un café d’exception destiné aux amateurs de crus rares.
Variété : Arabica Maragogype
Terroir : Jinotega
À conserver au sec et à température ambiante.
Acidité : Acidité marquée
Intentisté : Intensité douce
Fruité : Fruité intense
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