Cultivé entre 1000 et 1600 mètres d’altitude sur les terres volcaniques de l’île de Java, en Indonésie, ce café Arabica de la plantation Jampit séduit par sa profondeur et sa finesse. Sa tasse révèle des arômes élégants de rose-thé, de chocolat extra noir et de fleurs blanches. Un café de haute altitude, à la fois puissant, floral et parfaitement équilibré — l’un des joyaux de l’archipel indonésien.
Variété : Arabica
À conserver au sec et à température ambiante.
Acidité : Acidité douce
Intentisté : Intensité prononcée
Fruité : Peu fruité
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