Grand Yunnan

Caractéristiques

Ce thé noir du Yunnan, l’une des références emblématiques de Chine, pousse dans les montagnes de cette région réputée. Riche en bourgeons duveteux dorés, il offre une liqueur cuivrée et brillante, aux notes épicées et boisées, soutenue par une belle structure. Idéal nature ou avec un nuage de lait.

Conseil de préparation

Température de l'eau : 90°C
Temps d'infusion : 4-5 min