Narcisse des Monts Wuyi

Caractéristiques

Parmi les célèbres thés wulong de roche, ce thé semi-oxydé à plus de 50 % est cultivé sur les pentes escarpées des Monts Wuyi, en Chine. Ses longues feuilles marron torsadées, typiques des wulongs torréfiés, révèlent à l’infusion une liqueur ambrée claire, aux arômes boisés, caramélisés et intensément parfumés. Un thé de caractère, emblématique du terroir minéral des thés de roche.

Conseil de préparation

Température de l'eau : 90°C
Temps d'infusion : 4-5 min